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巴賽隆納美食

巴賽隆納飲食代表了典型的加泰羅尼亞地方風味,最常使用的原料是鱈魚、蝸牛、磨菇等,從家常的小白豆雜燴到西班牙最豐富的海鮮菜肴,口味非常多變。

  巴賽隆納是吃著名的西班牙海鮮飯的最佳地點,因為新鮮的原料取之不盡。巴賽隆納海鮮飯種類繁多,顏色也是紅黃黑白十分鮮豔,最有代表性的是什錦海鮮飯,海鮮使用的種類最多,用料最足。

  提示:吃海鮮飯最好的地點是奧林匹克港一帶,那裏有很多人氣很旺的餐廳。點海鮮飯一般等候時間會比其他菜更長,要有心理準備。

  在巴賽隆納享受豐盛大餐,不能不配一杯當地產葡萄酒,當然最好是口味單純的卡瓦酒。這樣的享受價格並不昂貴,一般餐廳的套餐中已經包含了一杯葡萄酒。

  此外,當地的甜點也是多種多樣的,以蛋奶酥皮和蜂蜜乳酪最著名。

  巴賽隆納港口附近的餐館裏的食物從米飯、港口區餐廳常見的牡蠣肉菜到加泰羅尼亞豬蹄以及蝸牛、Butifarra(當地的一種可口的香腸)、燒兔肉應有盡有。

  下午2點到3點半供應午餐,晚餐從晚上9點開始。中餐館的消費總是最低的,分量也特別足。市中心附近到處都有中餐館,特別是在Las Ramblas大街的支路上,比如Ferran路。
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