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標題: 菠菜冬瓜湯 [打印本頁]

作者: artinezww5789    時間: 2013-3-18 07:05     標題: 菠菜冬瓜湯

菠菜冬瓜湯的製作材料:
主料:菠菜200 克,冬瓜300 克,熟羊肉30 克,蔥8 克,薑5 克,醬油20 克,味精,香油,鹽,濕澱粉,鮮湯各適量。
菠菜冬瓜湯的特色:
特點:清爽鮮美。
功效:益氣消腫。
教您菠菜冬瓜湯怎麼做,如何做菠菜冬瓜湯才好吃
1.將菠菜洗淨,切成4 釐米長的段;冬瓜去皮,切成方塊;羊肉切成薄
片,蔥切段,薑切片。
2.將鍋燒熱,加入香油,待油熱後放羊肉片煸炒,接著加入蔥段、薑片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加入鮮湯,滾沸10 分鐘,加入醬油、鹽、味精,最後倒入濕澱粉攪勻,沸後即可起鍋食用。




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